Borzas szelet gombás tésztával

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 6 szelet sertéscomb
  • 30 dkg burgonya
  • 2 db tojás
  • 2 ek. finomliszt
  • őrölt fekete bors
  • 2 gerezd fokhagyma

Tetejére:

  • 1 dl tejföl
  • 10 dkg reszelt sajt
  • snidling

Körethez:

  • 30 dkg gomba
  • 30 dkg fodros kocka tészta
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 fej vöröshagyma
  • őrölt fekete bors
  • 1 pohár tejföl