Pulykacomb brassói

Hozzávalók:

• 80 dkg pulyka felsőcomb filé
• 1 fej vöröshagyma
• 8-10 gerezd fokhagyma
• kevés só
• őrölt bors ízlés szerint
• 1 kk őrölt pirospaprika
• csipetnyi kakukkfű
• 2 ek zsír