Hozzávalók:
Kalács:
- 35 dkg finomliszt
- 6 dkg cukor
- 2 tojássárgája
- 1 tojás a kenéshez
- 1,5 dkg friss élesztő
- 3 dkg vaj
- 2 dl (házi) tej
- 0,5 citrom reszelt héja
- 1 csipet só
Egy adag felfújt hozzávalói:
- 6 szelet kalács
- 10-15 dkg szeder
- 8 dkg cukor
- 2 egész tojás
- 2 tojássárgája
- 3 dl tej
- 3 dkg vaj
- 1 tk vanília kivonat
- 1 ek porcukor
