Epres túrótorta

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:

24 cm-es formához:

  • 20 db babapiskóta
  • 10 dkg vaj

Túros töltelék:

  • 25 dkg túró
  • 15 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 citrom leve
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 2 dl víz
  • 10 g porzselatin
  • 1 dl víz
  • 3 dl habtejszín
  • eper