Barackos máktorta

Hozzávalók:

Linzer alaphoz:

• 15 dkg liszt
• 10 dkg vaj
• 5 dkg porcukor
• 1 tojássárgája
• vaníliás cukor

Máktöltelékhez:

• 10 dkg vaj
• 5 tojás
• 5 dkg kristálycukor
• 5 dkg porcukor
• 1 zacskó vaníliás cukor
• 1 citrom reszelt héja
• 10 dkg darált mák
• 8 dkg liszt

Továbbá:

• 1 üveg őszibarack befőtt és
• baracklekvár a kenéshez