Mandulás almatorta

Hozzávalók:

Tészta:

• 250 g liszt
• 80 g porcukor
• 125 g vaj
• 1 tojás
• 0,5 csomag sütőpor
• 1 ek tejföl (ha szükséges)

Krém:

• 1,8 kg alma
• 4 ek cukor
• 2 kk fahéj
• 1,5 csomag vaníliás puding
• 375 ml almalé

Díszítés:

• 3 dl tejszín
• szeletelt mandula

Grillázs:

• 10 dkg mandula aprítva
• 10 dkg cukor