Oreo torta

Hozzávalók:

Tészta:

• 25 dkg liszt
• 25-30 dkg cukor
• 12 dkg cukrozatlan kakaópor
• 2 tk szódabikarbóna
• csipet só
• 2,5 dl víz
• 2 dl kefir
• 2 dl olaj
• 3 tojás

Krém:

• 25 dkg mascarpone
• 10 dkg porcukor
• 20 dkg görög krémjoghurt (sztracsatellás, vagy natúr)
• 3 dl habtejszín
• 14 db oreo keksz
• 10 g zselatin (ha szükséges)

A díszítéshez:

• 2-2,5 dl habtejszín
• oreo keksz