Hal spárgával, brokkolival és póréhagymával

Hozzávalók:

• 50 dkg tőkehalfilé (fagyasztott)
• 50 dkg fehér spárga
• 50 dkg brokkoli
• 1 póréhagyma
• 1 ek olívaolaj
• 0,5 citromból nyert citromlé
• 1 tk curry por
• 1 alma
• 1 kk hal fűszerkeverék
• 3 dl főzőtejszín
• só ízlés szerint
• frissen őrölt bors ízlés szerint