Zabpelyhes fasírtgolyók tepsiben sütve

Hozzávalók:

• 50 dkg darált sertéshús
• 1 nagyobb tojás
• 10 dkg apró szemű zabpehely
• 1 kk só
• 1 tk házi fokhagymakrém (esetleg 2-3 gerezd fokhagyma)
• 0,5 kk fűszerpaprika
• 0,5 kk őrölt bors
• 1-2 ek olaj a kenéshez