Fűszeres panírban sült csirkeszárnyak alma- és tökpürével

Hozzávalók:

• 12 csirkeszárny
• 50 dkg tisztított sonkatök, vagy sütőtök
• 50 dkg savanykás alma
• 2 ek méz
• 2 tk citromlé
• leheletnyi őrölt szegfűszeg

Panírhoz:

• 1 mk só
• 1 mk kurkuma
• 1 mk gyömbér
• 1 mk borsikafű
• 2 tojás
• 10 dkg kukoricaliszt
• 10 dkg zsemlemorzsa

• étolaj a kisütéshez
• 50 dkg burgonya (köretnek)