Spenótos-ricottás gombóc

Hozzávalók:

• 20 dkg spenót
• 15 dkg ricotta
• egy marék petrezselyemzöld
• 10-12 dkg liszt
• 1 tojás (nagy)
• 2 gerezd fokhagyma
• 10 dkg sajt (nálam gouda)
• szerecsendió
• só
• őrölt bors