Fűszeres császárhús lecsós krumpliágyon
Hozzávalók 8 fő részére
Hozzávalók:
- 8 szelet bőrös császárhús (1,5 kg)
Páchoz:
- 1 ek őrölt csemege paprika
- kevés őrölt csípős paprika
- só
- őrölt bors
- kevés étolaj
- morzsolt kakukkfű
Lecsós krumplihoz:
- 2 kg krumpli
- 40 dkg lecsópaprika
- 40 dkg paradicsom
- 3 fej főzőhagyma
- 5 gerezd fokhagyma
- só