Áfonyás túrótorta

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:

Tészta:

  • 20 dkg liszt (finom)
  • 1 késhegynyi sütőpor
  • 1 csipet só
  • 10 dkg hideg felkockázott vaj
  • 1 ek tejföl
  • 5 dkg porcukor
  • 1 tojássárgája

Töltelék:

  • 25 dkg túró
  • 2 tojás
  • 125 g tejföl
  • 4 ek fruktóz (cukor)
  • 1 tk vaníliaaroma
  • 1 citrom reszelt héja
  • 10 dkg áfonya

A tetejére:

  • 10 dkg áfonya