Medvehagymaleves húsgombóccal

Hozzávalók 3 fő részére

Hozzávalók:

Levesalap:

  • 2 sárgarépa
  • 1 kisebb zeller
  • 1 paszternák(v. zöldség)
  • 1 vöröshagyma
  • 2 húsleveskocka
  • egész bors
  • 1 babérlevél
  • 1,5 l víz
  • 1 csokor medvehagyma
  • 2-3 dl tejföl
  • 2 tk kukoricaliszt

Húsgombóc:

  • 40 dkg darált hús
  • 2-3 ek zsemlemorzsa
  • 1 tojás
  • őrölt bors
  • szerecsendió