Paradicsomos káposztafőzelék

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 1 kg káposzta
  • 20 dkg sűrített paradicsom
  • cukor ízlés szerint
  • só ízlés szerint
  • 3 ek étolaj
  • 3 ek finomliszt
  • 1 kk pirospaprika

Elkészítése:

A káposztát negyedelem, kivágom a torzsáját, és szálasra szeletelem.

Sóval és cukorral hideg vízben felteszem főni. Ha megpuhult a káposzta, elkeverem benne a sűrített paradicsomot.

A lisztből és olajból világos rántást készítek, megszórom pirospaprikával, kevés vízzel elkeverem, és a káposztához adom.
Szükség szerint utána ízesítem sóval, cukorral.

Pár percig forralom, és tálalom.