15 perces mustáros csirkecomb

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 5 csirke felsőcomb filé
  • 4 ek (lm) tejföl
  • 2 ek dijoni mustár
  • 1 ek magos dijoni mustár
  • 2 ek olívaolaj
  • néhány levél bazsalikom
  • ízlés szerint só és
  • frissen őrölt fehér bors

Elkészítése:

A csirkecombokat sózom, borsozom, és az olívaolajon megpirítom.

Ha a hús kellően puha és megpirult, ráöntöm a mustárokkal elkevert tejfölt, és összeforralom. Megszórom aprított bazsalikommal és párolt rizzsel, vagy hasábburgonyával tálalom.

Jó étvágyat!