Hozzávalók:
Elkészítése:
A tojásokat a porcukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a tejszínt, a citromhéjat és a lisztet, és alaposan összekeverjük.
Egy 28 cm-es piteformát kivajazunk, kilisztezünk, és beleöntjük a tésztát, majd a megtisztított málnát rászórjuk.
Egy kis durvára tört mogyoróval megszórhatjuk. 180 fokra előmelegített sütőben 40-45 perc alatt megsütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.