Joghurtos muffin

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 2 kis pohár gyümölcsjoghurt
  • 1 pohár kristálycukor
  • 1 pohár étolaj
  • 4 pohár liszt
  • 2 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet só

Elkészítése:

A joghurtokat egy keverőtálba öntjük, és beleütjük a tojásokat. Hozzáadjuk a cukrot, a sót, és pár perc alatt habverővel összekeverjük, majd beletesszük az olajat is.

Már csak a sütőporral elkevert lisztet kell fakanállal belekeverni, és kész is. Muffin formába kanalazzuk a tésztát, és 180 fokon kb. 20 perc alatt (tűpróbáig) megsütjük.