Hozzávalók:
Elkészítése:
A zsírt felolvasztom, majd beleszórom a lisztet, és egy picit pirítom. Hozzáadom a köményt is, és ezzel is pirítom egy picit, de vigyázok, hogy le ne égjen a liszt.
Felöntöm a hideg vízzel, ízesítem, és csomómentesre elkeverem. Amint felforr, már kész is. Pirított zsemlekockával, vagy leves gyönggyel tálalom.
Ha véletlenül csomós lett a leves, akkor sem kell kétségbe esni. Főzzük fel a levest, majd egy sűrű lyukú szűrőn leszűrjük. (: