Mustáros-fokhagymás csirkecomb falatok

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 4 egész csirkecomb
  • 1 ek mustár
  • 4 gerezd áttört fokhagyma
  • 2 ek olívaolaj
  • 1 kk őrölt fehér bors
  • 1 tk só
  • 1 kk tabasco szósz (elhagyható)

Elkészítése:

A húst lebőrözöm, kicsontozom és felkockázom (1 x 1 cm).

Egy tálban összekeverem a hozzávalókat, majd hozzáadom a húst, elkeverem, és 20 percre hűtőbe teszem.

Pihenés után egy forró serpenyőbe borítom a húst, és zsírjára sütöm.

Sült krumplival, párolt rizzsel, vagy salátával tálalom.