Aludttejes pogácsa

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 50 dkg rétesliszt
  • 10 dkg vaj
  • 5 dl aludttej
  • 1 kiskanál szódabikarbóna

Elkészítése:

A lisztbe belemorzsoljuk a vajat, majd összegyúrjuk az aludttejjel, a sóval és a szódabikarbónával. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, majd kiszaggatjuk és a tetejét bevagdossuk.  Sütőpapíros tepsibe tesszük, majd megkenjük tojással.  Szórhatunk rá sajtot is, ha van.   Előmelegített sütőben, 180 fokon sütjük.