Hozzávalók:
Elkészítése:
A forró zsiradékon megdinszteljük a megtiszított és felvágott zöldségeket, majd sózzuk, borsozzuk és felöntjük vízzel. Kb fél órát főzzük.
A tojáshoz hozzáadunk annyi búzadarát, amennyit felvesz, de ne legyen nagyon sűrű. A kész masszát evőkanállal a forró levesbe szaggatjuk, majd kb még 20-25 perc alatt készre főzzük. A legvégén tesszük bele a petrezselyemzöldet.