Hozzávalók:
Elkészítése:
Fehéredésig keverjük a tojásokat a porcukorral, amíg habos krém nem lesz belőle. Hozzáadjuk a joghurtot, a reszelt citromhéjat, a citromlevet, a kókuszreszeléket, az olajat, a vaníliás cukrot és a sütőporral elkevert lisztet.
Piteformát vajjal kikenünk, liszttel meghintjük, beleöntjük a tésztát, egyenletesen megszórjuk darabolt eperrel, és előmelegített sütőben, 180 fokon készre sütjük.