Őszibarackos csirkecomb

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 4 csirkecomb
  • 3 leveskocka
  • 1 kk édespaprika
  • 2 kk majoránna
  • 1 konzerv őszibarack
  • szárított petrezselyem
  • bors

Elkészítése:

A csirkecombokat megmossuk, sózzuk, borsozzuk, és fűszerezzük majoránnával. Nagy lángon elkezdem a csirkecombokat sütni, majd aláöntjük a barackkonzerv levét.

Közepes lángon, párszor átforgatva, megkeverve a csirkecombokat hagyjuk párolódni a barack levében.

Mikor már a hús megpuhult, a barackokat hozzáadjuk, és közepes lángon karamellizáljuk.

Rizzsel tálaljuk.