Oreo torta

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
10 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

  • 4 tojás
  • 8 ek cukor
  • 4 ek liszt
  • 4 ek holland kakaópor
  • 4 ek olaj
  • csipetnyi sütőpor

Krém:

  • 35 dkg mascarpone
  • 25 dkg porcukor
  • 3 dl görög joghurt
  • 4 dl habtejszín
  • 15 g zselatin
  • 25 dkg oreo keksz

Díszítéshez:

  • 2 dl habtejszín
  • pár darab oreo keksz

Elkészítése:

A tészta hozzávalóiból 2 db kerek piskótát sütünk.

A krémet a hozzávalókkal összeturmixoljuk, beletesszük a 25 dkg oreo kekszet darabolva. A tejszínt felverjük, kevés zselatinnal összeturmixoljuk, majd a két habos elegyet lazán összeforgatjuk.

Megtöltötjük a tortalapokat. Kívülről felvert tejszínnel és oreo keksszel díszítjük.