Babos hús

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 2 fej vöröshagyma
  • 40 dkg sertés comb
  • 1 szál füstölt kolbász
  • 25 dkg bab
  • víz
  • olaj
  • bors

Elkészítése:

A hagymát olajon megpirítjuk, majd rátesszük a kockára vágott húst és az előre beáztatott babot.

Felöntjük vízzel, és sóval, borssal ízesítjük. Mikor majdnem megfőtt az étel, hozzáadjuk a felkarikázott kolbászt és készre főzzük.