Szuper gyors epres süti

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 1,5 bögre cukor (2.5 dl-es)
  • 3 bögre finomliszt
  • 2 dl napraforgó olaj
  • 2 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • 3 dl tej
  • 4 ek vaj
  • 80 dkg eper

Elkészítése:

A hozzávalókat az eper kivételével összedolgozzuk, a tejet adjuk hozzá utolsónak kisebb adagokban.

Sütőpapírral bélelt, közepes tepsibe öntjük. Tetejét kirakjuk hosszában kettévágott eperszemekkel.

Előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük.

Még forrón lekenjük olvasztott vajjal, és megszórjuk a tetejét cukorral, majd amikor félig kihűlt, szeleteljük.