Hozzávalók:
kb.15 szelet kenyérhez:
Elkészítése:
A hagymát, a gombát és a sonkát apró kockákra vágjuk.
A hagymát kevés olajon elkezdjük párolni, majd hozzátesszük a gombát, végül a sonkát. Összepároljuk az egészet, sózzuk borsozzuk.
A kenyérszeleteket megkenjük tejföllel, jó púposan megrakjuk a raguval, és befedjük szintén bőséges reszelt sajttal.
Grillsütőbe tolva a sajt pirulásig sütjük. Lehet gázsütőben is, csak ott vigyázni kell, mert hamar odapirul az alja.
Nagyon finom, gyors és laktató vacsora.