Citrommázas sütemény

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 150 g margarin
  • 150 g porcukor
  • 150 g rétesliszt
  • 4 tojás
  • 50 ml rum
  • 1 csomag sütőpor
  • 150 g étcsokoládé

Máz:

  • 200 g porcukor
  • fél citrom leve

Elkészítése:

A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk. A margarint habosra keverjük a cukorral, majd egyenként elkeverjük benne a tojásokat és a rumot. Hozzáadjuk a felolvasztott csokoládét és a sütőporral elkevert lisztet.

Sütőpapírral bélelt kisebb tepsibe simítjuk, és 180°C-ra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.

Míg sül a sütemény, a máz hozzávalót fényesre keverjük, majd még a forró, kész süteményre öntjük. Tepsiben hagyjuk kihűlni, majd tálalás előtt felszeleteljük.