Hozzávalók:
Elkészítése:
A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, megszórjuk őrölt fehér borssal. A hússzeleteket kevés vajon elősütjük /éppen csak fehéredésig/. A paradicsomokat és a kecskesajtot fél cm vastag szeletekre vágjuk.
A csirkemelleket tepsibe, vagy jénaiba tesszük egymás mellé. Mindegyikre teszünk 3-4 szelet paradicsomot, majd 2-2 szelet kecskesajttal betakarjuk.
Sütőben 160 fokon, 15-20 perc alatt készre sütjük.
Köretnek rizst, vagy friss salátát ajánlok hozzá! Jó étvágyat kívánok!