Hozzávalók:
Elkészítése:
180 fokra előmelegítjük a sütőt.
A túrót villával összetörjük, majd az áfonya kivételével az összes hozzávalót összekeverjük.
A masszát egy kivajazott, lisztezett kapcsos tortaformába öntjük, az áfonyát egyenletesen rászórjuk a tetejére, majd a formát egy kicsit hozzáütögetjük az asztalhoz , hogy az áfonyaszemek kissé belesüppedjenek a masszába.
Előmelegített sütőben 40 perc alatt (tűpróba!) készre sütjük.
Porcukorral meghintve kínáljuk.
Ha a tortaforma szórásához keményítőt használunk, gluténmentes étrendbe is illeszthető.