Hozzávalók:
Elkészítése:
A csirkecombokat megtisztítjuk, majd forró olajban hirtelen megpirítjuk mindkét oldalát.
Egy jénait kikenünk vajjal, majd beletesszük a felszeletelt paprikát, mogyoróhagymát és olajbogyót. Ráhelyezzük a combokat, majd fűszerezzük. A két citromot karikákra vágjuk, majd a hús mellé tesszük.
Egy kevés olajat öntünk rá és 180 fokon 35-40 percig sütjük. Időnként megforgatjuk, hogy tökéletesen átsüljenek a húsok.