Házi pöttyös guru

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 500 g túró
  • 50 g vaj
  • 1 ek joghurt
  • 1 citrom héja
  • 5 ek cukor
  • 2 vaníliás cukor
  • 3 tábla csoki
  • ízlés szerint darabolt mogyoró
  • tejszínes mogyoró aroma
  • 1 kk olaj
  • 1 ek tej

Elkészítése:

A joghurtot a cukorral, a vajjal, a reszelt citromhéjjal, a joghurttal és a vaníliás cukorral jól elkeverjük, majd betesszük a hűtőbe 1 órára, hogy megdermedjen.

A csokit kis lángon megmelegítjük a tejjel és az olajjal együtt, majd a végén hozzáadjuk az aromát és a mogyorót. Hagyjuk kihűlni, majd szilikon mini muffin formákat bélelünk ki vele, kis kosárkákat képezve, amiket megtöltünk a túróval, majd a tetejét is bevonjuk csokival. Berakjuk a hűtőbe, hogy megdermedjen.

Tipp:

Lehet meggyel , karamellával felturbózni.
Nem kell feltétlen táblás csokiból, tökéletesen jó az ünnepekről megmaradt mikulás, nyuszi is, én is abból csináltam.