Hozzávalók:
Elkészítése:
A húst szeletekre vágjuk, egy tálba belerakjuk, rányomjuk a fokhagymakrémet, és jól átkeverjük. Hűtőbe rakjuk kb. 20 percre.
Kevés olajat öntünk egy közepes tepsi aljába, rárakjuk a hússzeleteket, majd a sütőben elősütjük kb. 15 perc alatt.
Utána megszórjuk az apróra vágott medvehagymával, és picit megsózzuk. A tejfölbe belekeverjük a reszelt sajt kicsit kevesebb mint a felét, és mindegyik szeletet hús tetejét megkenjük a sajtos tejföllel. Ezután megszórjuk a maradék reszelt sajttal, és készre sütjük.