Almás-meggyes gyümölcskocka

Hozzávalók:
Piskótához:

3 db tojás
3 ek finomliszt
3 ek kristálycukor
0,5 csomag sütőpor

Pudinghoz:

1 csomag vaníliás pudingpor
0,5 liter tej
2 ek kristálycukor

Tetejére:

2 db alma
1 üveg magozott meggybefőtt
2 ek kristálycukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag színtelen tortazselé

Elkészítése:
A 3 tojásból, 3 ek cukorból és a lisztből, sütőporból a szokásos módon piskótát készítünk. A pudingot a leírásnak megfelelően elkészítjük. Az almákat meghámozzuk, felkockázzuk, a meggyet pedig lecsepegtetjük. A kihűlt pudingot a piskótára kenjük, majd a tetejére helyezzük szépen a gyümölcsöket és a végén meghintjük vaníliás cukorral. Szokásos módon elkészítjük a tortazselét, a sütemény tetejére kanalazzuk, ha már kezd megdermedni. 1-2 órára hűtőbe tesszük, majd szeletelhető és tálalható is a desszert.