Isler

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
12 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 280 g sima liszt
  • 280 g vaj
  • 150 g törökmogyoró
  • 140 g porcukor
  • 1 ek rum
  • 1 csipet só
  • 150 g lekvár (töltelék)
  • 200 g étcsokoládé (máz)
  • díszítő cukorkák

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, és a tésztát betesszük a hűtőbe.

Kb. egy óra múlva 3 mm vastagra nyújtjuk, és kiszaggatjuk őket. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 175 fokon 10-12 perc alatt világos aranybarnára sütjük őket.

Mikor kihűltek, kettőt-kettőt összeragasztunk egy kis málna-, áfonya-, vagy meggylekvárral, és olvasztott étcsokoládéba mártjuk őket.

Pár napra elrakjuk hűvös helyre egy jól záródó fém dobozba, hogy összeérjenek az ízek.