Gomba II

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 30 dkg darált keksz
  • 2 dkg kakaópor
  • 2 ek rum
  • 20 dkg porcukor
  • 15 dkg baracklekvár
  • babapiskóta

Díszítéshez:

  • 1 db tojásfehérje
  • 15 dkg porcukor
  • pici citromlé
  • piros ételszínezék

Elkészítése:

Az alapanyagokat összedolgozzuk és kis golyókat formázunk belőle.  A babapiskóta egyik végét egyenesre vágom és a kalapot a másik, gömbölyű végére igazítom.  A tojásfehérjét felverem, hozzáadom a porcukrot, citromlevet és az ételszínezőt. Ezzel a habbal lefestem a gombakalapokat. Amikor megszáradt,kevés fehér habból pöttyöket festünk a kalapokra.