Hozzávalók:
Tetejére:
Elkészítése:
A margarint a cukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük. Hozzáadjuk a túrót, a búzadarát, a citromok levét és reszelt héját, végül pedig a tojások keményre felvert habját. Keverjük hozzá a kimagozott meggyet is.
Kerek kapcsos formát kivajazunk, lisztezünk, és ebbe öntjük a masszát. Tetejét megkenjük 1 tojássárgájával, végül sütőben 180 fokon sütjük kb. 30 percig.