Meggyes túrótorta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 0,5 kg túró
  • 125 g cukor
  • 50 g margarin
  • 2 tojás
  • 3 ek búzadara
  • 1 citrom leve és héja
  • negyed csomag sütőpor
  • magozott meggy

Tetejére:

  • 1 tojássárgája

Elkészítése:

A margarint a cukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük. Hozzáadjuk a túrót, a búzadarát, a citromok levét és reszelt héját, végül pedig a tojások keményre felvert habját. Keverjük hozzá a kimagozott meggyet is.

Kerek kapcsos formát kivajazunk, lisztezünk, és ebbe öntjük a masszát. Tetejét megkenjük 1 tojássárgájával, végül sütőben 180 fokon sütjük kb. 30 percig.