Hozzávalók:
Elkészítése:
A megfőzött tojások héját leválasztjuk. Hosszában ketté vágjuk a tojásokat, majd a sárgáját kivesszük, amit összekeverünk a fűszerekkel, mustárral.
Habzsákkal és csillagcső segítségével a krémet visszanyomjuk a tojásba.