Fenyő

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 1 kk őrölt fahéj
  • 1 kk őrölt szegfűszeg
  • 20 dkg cukor
  • 3 tojás
  • 0,5 dl tej

Cukormázhoz:

  • 15 dkg porcukor
  • 1 tojásfehérje
  • 1/2 citrom leve
  • zöld ételszínező
  • kókuszreszelék

Elkészítése:
Lisztet összekeverjük a sütőporral,majd beletesszük a fűszereket,csipetnyi sót,cukrot,tojásokat és a tejet és tésztává gyúrjuk.Lisztezett deszkán 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk. Kiszaggatjuk és megsütjük 10-12 perc alatt 180 fokos sütőben.Közben a mázhoz a porcukrot,tojásfehérjét és a citromlevet kikeverjük és zöld színezővel megszínezzük.A kihűlt tészta tetejét a mázba mártjuk és kókuszreszeléket szórunk rá.