Hozzávalók:
A tészta hozzávalói
Krém hozzávalói:
A tetejére
Elkészítése:
A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzákeverjük a darált diót, a sütőporos lisztet és a citrom reszelt héját. 24 x 22 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 180 fokon megsütjük.
A krémhez a tojások sárgáját a pudinggal kikeverjük, majd a tejjel felfőzzük. A margarinból és porcukorból krémet keverünk, amit a kihűlt pudinghoz adunk.
A krémet a kihűt tésztára rásimítjuk.
A tejszínhabot a porcukorral és a fixálóval habbá verjük, majd a krém tetejére egyenletesen rátesszük. Olvasztott csokoládéval díszítjük.