Pálcikás bundás virsli

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 7 dkg finom liszt
  • 7 dkg kukorica liszt
  • 4 g szárított élesztő
  • 1 tojás
  • 1 dl tej
  • kevés cukor
  • virsli
  • pálcika

Elkészítése:

A tejet megmelegítjük, megszórjuk cukorral, majd beleütjük a tojást és megszórjuk az élesztővel.

A liszteket összekeverem, sózom, végül elkeverem a “nedves” hozzávalókkal. Ezt a masszát (palacsinta tésztát) egy magas falú pohárba öntöm. A virsliket felszúrom a pálcikákra, és belemártom a tésztába.

Bő, forró olajban sütöm ropogósra.

Csak úgy magában tálalom ketchuppal és mustárral. Jó étvágyat!