Brokkolis csirkemell

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 6 szelet kiklopfolt csirkemell
  • 20 dkg párolt brokkoli
  • 2 tojás
  • 10 dkg liszt
  • zsemlemorzsa
  • olaj a kisütéshez

Elkészítése:

A brokkolit kicsit megpárolom, hogy ne legyen kemény, majd összetöröm.

A húsokat megsózom, lisztbe, tojásba, az összemorzsolt párolt brokkoliba, majd végül a morzsába forgatom.

Forró olajban kisütöm, rizzsel, salátával tálalom.