Sütőtökös muffin

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:(1 csésze = 2dl)

  • 2.5 csésze liszt
  • 2csésze reszelt alma
  • 1teáskanál szódabikarbóna
  • fél teáskanál só
  • 2tojás
  • fél csésze olaj
  • 1 csésze áttört sült tök
  • 1 evőkanál mézeskalács-fűszerkeverék
  • 2 csésze cukor

A mázhoz:

  • Negyed csésze cukor
  • 2 evőkanál liszt
  • 4 teáskanál vaj

Elkészítése:
A muffinformákat kivajazzuk, vagy muffin papírral kibéleljük. Összekeverjük a lisztet a szódabikarbónával, a sóval és a fűszerkeverékkel. A tojásokat habosra verjük a cukorral, belekeverjük az olajat, majd a reszelt almát és a tököt. Ehhez a masszához keverjük a lisztes keveréket, majd a muffinfomába kanalazzuk. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.