Túrós narancsos palacsinta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 15 dkg liszt
  • 3 db tojás
  • 5 dl tej
  • 1 ek olaj
  • csipet só
  • 1 tk buorbon vaníliás cukor

Töltelék:

  • 40 dkg túró
  • 10 dkg krémsajt
  • 5 dkg kandírozott narancshéj
  • 1 ek vanília aroma
  • 5 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit egy habverővel kikeverjük, majd a hűtőbe tesszük.

1 óra pihentetés után, jól összekeverjük, majd ha nagyos sűrű lenne egy kevés vizet adunk hozzá.

Olajjal kikent, teflon serpenyőben kisütjük, majd a narancsos-túrós töltelékkel megkenjük. Kis batyukat készítünk és vaníliás cukorral megszórjuk. Díszíthetjük kandírozott narancshéjjal.

A túrós-narancsos töltelék elkészítése:

A túrót a cukorral tojássárgájával, a krémsajttal és vanília aromával jól kikeverjük. Végül az apróra vágott kandírozott narancshéjat is belekeverjük.