Hozzávalók:
Elkészítése:
Az élesztőt felfuttatjuk egy evőkanál cukorral elkevert 100 ml meleg tejben. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a 400 ml meleg tejet, 4 evőkanál cukrot, pici sót, olajat és a kovászt.
Alaposan összedolgozzuk, majd meleg helyen kb. 40 perc alatt a duplájára kelesztjük.
A megkelt tésztát ezután felhasználhatjuk, édes kiflik, kakaós, diós és mákos kalácsok és más édes és sós tekercsek elkészítésénél.
https://www.youtube.com/watch?v=A19tetFDqqo