Hozzávalók:
Elkészítése:
A hús kis kockákra, vagy csíkokra vágjuk, majd olajon megpirítjuk.
Amikor már fehér, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje és puhára főzzük. Főzés közben ha elfövi a levét öntsünk hozzá. Sózzuk borsozzuk ízlés szerint.
Amikor már majdnem megfőtt hozzáadjuk az összezúzott, vagy lereszelt fokhagymát. Kiveszünk egy picit a levéből és csomómentesen elkeverjük 2-3 kanál liszttel, majd besűrítjük
Tésztával, vagy rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!