Petrezselymes citromleves

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 1 db. citrom
  • 1 l. húsleves
  • 2 csokor petrezselyemzöld
  • 2 tojássárgája
  • 1 mk. őrölt szerecsendió
  • 3 szem szegfűbors

Elkészítése.  Egy leveses tál aljába simára keverjük a tojásokat, megszórjuk tört szegfűborssal, szerecsendióval, meglocsoljuk citromlével, megszórjuk a felaprított petrezselyemzölddel, és a reszelt citromhéjjal.  A húslevest felforraljuk, és rámerjük a tálba elkészített alapanyagokra.