Hozzávalók:
Elkészítése:
A zsíron megdinsztelem a felaprított zöldségeket, a zöldborsót és az apróra vágott fokhagymát. Megszórom liszttel, pirítom pár percig, félrehúzom, belekeverem a pirospaprikát, és felöntöm 3 l vízzel. Beleteszem a paprikát, paradicsomot, vöröshagymát, csirkehúst, ételízesítőt.
Sózom, felforralom, és lassan addig főzöm, míg minden megpuhul benne.
A megfőtt húsokat kiszedem, és külön tányéron tálalom.
A vajból a tojással és liszttel, pici sóval galuskatésztát kavarok, majd a forrásban lévő levesbe szaggatom egy kiskanállal.
5 perc lassú forralás után beleszórom a lestyánt, és tálalásig lefedve pihentetem.