Hozzávalók:
Elkészítése:
A lisztből a sütőporral és a tojásokkal valamint a tejföllel tésztát gyúrunk, és kb. fél centi vastagságúra kinyújtjuk. Derelyevágóval vagy késsel rombuszformákat vágunk, közepüket behasítjuk.
Ezen a lyukon keresztül a rombusz egyik sarkát kifordítjuk. Forró olajban vagy zsírban kisütjük, lekvárral, porcukorral tálaljuk.
Nagyon egyszerű, olcsó, de finom és laktató étel.